Uma edição especial do IPT (Índice de Preços Toledo) constatou que, no mês de agosto, os preços dos itens da cesta básica tiveram inflação de 4,05% em relação à pesquisa realizada no mês de março deste ano. Ou seja, o consumidor que gastava R$ 645,66 para compra da cesta básica, hoje gasta, em média, R$ 671,79. Os dados foram coletados pela Empresa Júnior Toledo da Toledo Prudente Centro Universitário em seis supermercados da cidade.
O objetivo foi comparar os preços dos itens da cesta básica dos meses de março de 2020 (antes da determinação de isolamento social e fechamento total/parcial de estabelecimentos considerados como não essenciais) e agosto, quando a cidade se encontra na denominada fase laranja do Plano São Paulo.
O grupo de alimentos apresentou inflação de 5,98%, com destaque para os seguintes produtos: queijo muçarela (kg), com aumento de 44,79%; óleo de soja (900 ml), que obteve alta de 24,82%; arroz tipo 1 (5 kg), com inflação de 23%; e a cebola (kg), com evolução de 12,36%.
O grupo de higiene pessoal também registrou alta nos preços no comparativo com o mês de março, totalizando aumento de 2,18%, com destaque para papel higiênico (4 unidades, 30 metros, folha simples), que demonstrou alta de 27,69%; e o shampoo (340-350 ml), com crescimento de 6,28%.
Em contrapartida, o grupo de artigos de limpeza contabilizou deflação de 14,72%, com ênfase para o desinfetante (tipo pinho de 500 ml), que obteve baixa de 29,47%; e o detergente líquido (500 ml), com queda de 13,02%.
Devido às promoções, variedades e disponibilidade de produtos nos estabelecimentos, alguns produtos apresentaram uma considerável diferença de preços entre os locais pesquisados, como a batata (kg), que variou entre R$ 1,67 e R$ 3,99, resultando numa diferença de 138,92%; e a linguiça fresca (kg), que variou entre R$ 9,99 e R$ 15,74, resultando numa diferença de 57,56%
Ainda, vale destacar que a concorrência entre os supermercados dá ao consumidor a oportunidade de economizar até 47%, pois, comprando uma unidade de cada produto pelo maior preço, ele gastaria R$ 309,88. Já se a sua compra fosse feita pelo menor preço de cada produto, o total gasto seria de R$ 211,33, economizando assim o valor de R$ 98,55.
