A 7ª Batatec (Feira Tecnológica da Batata-Doce) será realizada entre os dias 23 e 26 deste mês, no Centro de Eventos IBC, em Presidente Prudente. Considerada a maior feira tecnológica volta à cadeia produtiva da batata-doce no Brasil, o evento reúne produtores, empresas, pesquisadores e visitantes interessados em inovação, agronegócio e gastronomia.
A edição deste ano promete uma estrutura ampliada, com exposição de máquinas e implementos agrícolas, novas tecnologias para o cultivo da batata-doce e apresentação de novos produtos derivados da raiz. A programação também inclui atrações gastronômicas, shows e a tradicional Corrida Batatec. “Esse projeto vem sendo desenvolvido com extremo cuidado desde o final do ano passado, envolvendo um planejamento minucioso que contempla a reestruturação dos espaços e a implementação de um novo layout, aprimorado para oferecer uma melhor experiência”, afirmou Liberto Fortuna da Rocha, membro da Aprobarpp (Associação dos Produtores de Batata-Doce da Região de Presidente Prudente) e organizador da Batatec.
Segundo Liberto, as expectativas estão elevadas para esta edição, já que a organização antecipada é um fator determinando para o êxito do evento. “Certamente será uma realização de grandes proporções e estamos convictos de que os expositores que nos prestigiarem estarão plenamente satisfeitos com os resultados alcançados até o término do evento”, ponderou.
Liberto ressalta que a organização tem se dedicado intensamente à prospecção de novas empresas, especialmente das regiões Sul e Sudeste, com o objetivo de renovar o evento e trazer inovações ao público e aos produtores rurais. “Apresentar novas tecnologias é fundamental para valorizar a feira, pois o público aprecia o acesso a soluções modernas”, avaliou.
Foto: Cedida - Iniciativa impulsiona negócios em torno da cultura da batata-doce
O organizador diz que a meta é promover um evento diversificado, abrangendo múltiplas linhas de produtores e setores. “Buscamos contemplar todas as esferas do agronegócio, incluindo também empresas que, embora não atuem diretamente no setor, complementam a feira, como concessionárias de veículos e administradoras de consórcios, que atendem às demandas desse público. Essa variedade de expositores é um diferencial que tem sido muito bem recebido pelos visitantes. Serão mais de 60 expositores de diversos Estados”, adiantou.
A organização da 7ª Batatec é conduzida por Liberto Fortuna da Rocha e Rogério Marangoni, principais responsáveis pela execução do evento. “Contamos com o suporte fundamental da Associação dos Produtores, da qual ambos somos membros. Mantemos a associação constantemente informada sobre o andamento da feira e o desenvolvimento dos negócios, pois o trabalho colaborativo é essencial para o sucesso do projeto. Estamos empenhados em realizar uma edição memorável, buscando inovações e estabelecendo novas parcerias. O reconhecimento da qualidade da feira tem despertado interesse crescente, atraindo cada vez mais pessoas e empresas que desejam integrar o evento”, enfatizou.
Além dos expositores, a feira contará com praça de alimentação com food trucks e barracas, que vão oferecer diversos pratos feitos com a batata-doce, apresentação de orquestra de viola e duplas sertanejas. “O público ainda vai encontrar uma área kids com brinquedos infláveis para a criançada”, destacou.
Foto: Cedida - Evento tem shows e praça de alimentação
De acordo com Liberto, há mais de cinco décadas se planta batata-doce na região de Presidente Prudente e, nos últimos 10 anos, o produto vem se desenvolvendo, por isso a importância de realizar a feira.
“Novas variedades foram surgindo, novos métodos de plantio, investimentos altos em melhoramento de solo, correção do solo. Antigamente, não tinha um arrancador apropriado, hoje tem arrancador feito por uma empresa. Temos também máquina de plantio, que é mais eficiente do que o plantio manual, pois fica padronizado, já que, do jeito que se inicia um plantio de manhã, vai até a noite, não muda o padrão do plantio”, considerou.
Ele fala que o evento tomou grandes proporções, pois o público não é só da cidade e da região, vem de outros Estados para conhecer a feira. “Já tivemos visita de pessoas do Japão e da Holanda, que compram o nosso produto. Para a cidade, sempre é um ganho, principalmente para a rede hoteleira e para o pessoal da montagem do espaço”, pontuou.
Foto: Cedida - Gastronomia é um dos pontos altos da Batatec
Serviço
7ª Batatec – Feira Tecnológica da Batata-Doce
Período: de 23 a 26 de julho
Horário: das 10h às 22h
Local: Centro de Eventos IBC
