Consolidada como a maior feira de batata-doce do Brasil, a Batatec (Feira Tecnológica da Batata-Doce) chega à sua 6ª edição nesta semana.
O evento estima atrair novamente entre 70 mil e 80 mil visitantes ao longo dos quatro dias de programação, que ocorre esta quinta e domingo, no IBC Centro de Eventos, com entrada gratuita.
A feira conta com palestras e espaços técnicos para que as empresas possam apresentar suas tecnologias, atuações no mercado e perspectivas futuras. O público-alvo inclui empresários do setor, empreendedores, técnicos, consultores, produtores rurais, profissionais ligados ao agronegócio, estudantes de graduação e a população em geral.
Além da parte técnica, o evento dispõe de uma estrutura gastronômica, com pratos e cervejas artesanais confeccionados a partir de variedades de batata-doce.
Programação completa da 6ª edição da Batatec
24 DE JULHO – QUINTA-FEIRA
10h – Início das exposições
19h – Abertura oficial
20h30 – Show: Cleyton e Eduardo
25 DE JULHO – SEXTA-FEIRA
Arena Conhecimento
9h – Credenciamento e café de boas-vindas
9h30 – Abertura
09h45 – Preparo do solo e práticas conservacionistas no cultivo de batata-doce – palestrante: Amarílis Beraldo Rós – APTA Presidente Prudente
10h – Início das exposições
10h15 – Desafios climáticos da produção de batata-doce no oeste paulista – Palestrante: Alexandrius de Moraes Barbosa – Unoeste
10h45 – Boas práticas de manejo na cultura da batata-doce – Palestrante: Edgard Henrique Costa Silva – Unoeste
11h15 – Rastreabilidade e certificação como ferramenta de competitividade para o produtor – Palestrante: Heidy Milan, coordenadora Qualifique PariPassu, especialista em certificações e registered trainer GLOBALG.A.P. no Brasil
11h45 – Mesa redonda
12h15 – Almoço
13h15 – Segurança no campo e aspectos trabalhistas para o cultivo da batata-doce – Palestrante: representante da OAB Presidente Prudente
14h15 – Nova cultivar IAC: IAC Dom Pedro II e seus derivados para produção de farinha – Palestrante: Dr. Valdemir Antonio Peressin – IAC (Instituto Agronômico de Campinas)
14h45 – Indicações geográficas: o caso do Norte Pioneiro do Paraná e os caminhos para a batata-doce de Presidente Prudente – Palestrante: Odemir Capello, consultor de negócios do Sebrae-PR
15h15 – Potencial de produção de etanol a partir da batata-doce no oeste paulista – Palestrante: David de Carlo Fernando Junior, engenheiro de produção
15h45 – Mesa redonda
16h – Encerramento oficial do workshop Sebrae
16h15 – Palestra: “Ética do Brasil – Nanotecnologia” – Palestrante: Katia Coelho
16h45 – Palestra: “Tecnologia de aplicação – Conceitos, tecnologias e produtos” – Palestrante: Jônata Miranda, especialista em Tecnologia de Aplicação (Rudan – RS)
Shows
19h – Orquestra Municipal de Viola Caipira de Presidente Bernardes
21h – Léo D’Lucca
26 DE JULHO – SÁBADO
10h – Início das exposições
14h às 14h50 – Palestra: “Biológico não é tudo igual – Como os micro-organismos podem auxiliar a batata-doce” – Palestrante: Gabriela Anunciação
15h – Palestra Startup Fortalecer: “Pequenas doses, grandes resultados – A ciência que fortalece o agro” – Palestrante: Rafael Franklin Medeiros, químico, professor e empresário
16h – Demonstração de maquinários e implementos – Local: Fundos do IBC
Shows
19h – Orquestra Municipal de Viola Caipira de Mirante do Paranapanema
21h – Felipe Corazza e João Markos
27 DE JULHO – DOMINGO
07h30 – Corrida Batatec
10h – Início das exposições
Shows
11h – Bia Marks
14h – Mariana Abreu
