Café da Pecuária & Agronegócio

João Menezes de Souza Neto

GTEPS – Café da Pecuária: Aguarde novidades com serviço de mentoria. A mentoria será um processo prático de crescimento profissional, que terá por objetivo aprimorar o seu conhecimento de forma personalizada e mais efetiva ou resolver um problema específico de sua propriedade de pecuária.

Pecuária 222! A Embrapa tem um excelente trabalho de seleção e melhoramento de forrageiras e sempre tem lançado cultivares mais produtivos ou tolerantes a adversidades. A Brachiaria brizantha cv. BRS Ipyporã é uma boa alternativa em áreas onde a presença da cigarrinha da cana é endêmica. A BRS Ipyporã é bastante semelhante ao cv. Marandu quanto ao manejo, formando um relvado mais prostrado e denso, com alta porcentagem de folhas, portanto resultando em excelente cobertura do solo e competição com invasoras.

E os preços? SSP - R$ 288 - R$ 290 ((AgroBrazil – 13/out.). Escala - SP (AgroBrazil – 13/out.) – 9,14 dias). B3 (13/10.): out-22 - R$ 295,05 e nov-22 - R$ 294,60. Boi casado (atacado) - R$ 18,80/kg (AgroBrazil – 13/out.). Contrafilé - R$ 47,98 (sitemercado.com.br – 14/out.). Leite – R$ 3,24 (Cepea – set.). Média Cepea - R$ 306,30 (13/out). Bezerro - R$ 2.529,68 - R$ 11,46/kg. Milho - R$ 80,40 e Soja - R$ 179,61 (Assis - Grão Direto). Um boi gordo de 16,5 @ compra 2,0 bezerros. Uma @ de boi compra 3,81 sacos de milho e 1,71 sacos de soja.

Bezerros! Os valores médios mensais do bezerro estão em queda. Na parcial deste mês (até o dia 11), o Indicador ESALQ/BM&F Bovespa do bezerro (nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) registra média de R$ 2.414,90, a menor desde dezembro de 2019, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI). A média atual está 4,31% inferior à de setembro/22 e expressivos 17,4% abaixo da de outubro/21(cepea.esalq.usp.br).

Agro é riqueza! O Brasil é hoje o maior exportador de açúcar (36% do mercado), café (33%), suco de laranja (75%), soja em grãos (50%), carnes bovinas (24%) e de frango (32%); o terceiro maior de milho, e o quarto de carne suína. É também o maior produtor mundial de soja em grãos, café, suco de laranja e açúcar; o segundo de carnes bovina e terceiro de frango; e o terceiro na produção mundial de milho (cnabrasil.org.br).

Rebanho! Entre as vantagens da intensificação na pecuária, podemos destacar a segurança e a liquidez. Em 2022, o estoque em valor do rebanho tornou-se praticamente o dobro do que foi em 2018 (twitter@RallydaPecuaria).

Rebanho 2! Os maiores rebanhos brasileiros por Estado são Mato Grosso (32,42 milhões de cabeças), Goiás (24,29 M), Pará (23,92 M), Minas Gerais (22,86 M) e Matogrosso do Sul (18,61 M). São Paulo tem 10,72 milhões de cabeças.

Dieta vegana! Trabalho de Oxford (Tong et al) mostra que veganos têm o dobro da taxa de fraturas de quadril que comedores de carne. A falta de proteínas e outros nutrientes importantes da carne leva a ossos fracos (twitter@Mangan150).
 

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