A Associação Projeto dos Anjos de Presidente Prudente, que realiza diversas ações em prol de famílias carentes, vem por meio deste jornal, pedir a quem possa “doar, ceder, gratuitamente” um espaço para a promoção de uma Galinhada Beneficente, no dia 7 de maio, para angariar verba e continuar a atender quem necessita e busca por seus voluntários.
“Pode ser uma chácara ou um barracão, salão, qualquer local que tenha uma cozinha, mesas e cadeiras, banheiro para acomodar em torno de mais ou menos 400 pessoas. Os convites estaremos vendendo a R$ 20. Estamos com muita dificuldade para ajudar muita gente por falta de recursos financeiros. Não recebemos nenhuma verba impositiva de governos”, expõe Roberta Bonini Paes, presidente da associação, ressaltando que até tiveram pessoas generosas que ofereceram alguns locais, mas para suprir a necessidade da ONG (organização não governamental), eram pequenos.
Ela reforça então que o montante arrecadado com este almoço beneficente seria para gastos com combustível, pagamento de água ou energia quando lhes pedem esse tipo de ajuda, para a compra de alimentos para doações, seja avulso ou cestas básicas, gás, produtos de higiene pessoal, entre outros. Por exemplo, na ação que realizaram com os moradores de rua, no Natal, Roberta destaca que receberam muitas roupas boas, limpinhas, cheirosas, contudo, muitas também estavam sujas demais. Então uma das voluntárias da ONG se encarregou de lavar todas as peças para que fossem repassadas de forma decente àquelas pessoas em situação de rua.
“Compramos os produtos necessários para isso, como sabão em pó, água sanitária, amaciante, sem contar que a pessoas usou água, energia... Então a verba arrecadada com a galinhada será para gastos administrativos e para que possamos ajudar quem precisa. Porque várias vezes pessoas carentes nos pediram ajuda com determinada coisa e não conseguirmos ajuda-las”, destaca Roberta contando com a divulgação de todas as mídias que puderem.
Conseguindo o local, aí sim os voluntários começam a arrecadação dos ingredientes para o especial almoço, que segue abaixo. E dão continuidade ao evento do Dia das Mães, que está programado para 20 de maio, no Jardim Cambuci.
INGREDIENTES PARA A GALINHADA
40 kg de frango (já conseguiu 20 kg)
1 pacote de calabresa
2 pacotes de bacon
2 lata de milho verde grande
2 pacotes de ervilha congelada
2 pacotes de cenoura
1 pote e azeitonas pretas
1 pote de azeitonas verdes
1 vidro grande de palmito
4 latinhas de azeite Maria
2 kg de cebolas
2 vidros de vinagre
1 pacote de sal
1 saquinho de cominho
2 saquinhos de pimenta calabresa
1 pacote de alho
4 sacos arroz 5 kg (já conseguiu)
SALADAS PARA ACOMPANHAR
Alface
Rúcula
Manga
