Presidente Prudente se prepara para mais uma edição de um dos maiores e mais relevantes eventos agroindustriais do oeste paulista: a Batatec – Feira Tecnológica da Batata-Doce, que chega à sua sexta edição entre os dias 24 e 27 de julho, no IBC Centro de Eventos. Com entrada gratuita e expectativa de receber entre 70 e 80 mil visitantes, a Batatec vai muito além da exposição de produtos e máquinas. Ela representa a força de uma cadeia produtiva que impulsiona a economia, gera emprego, valoriza a pesquisa e promove o desenvolvimento regional.
A batata-doce, tão presente nas lavouras da região, ganha protagonismo nacional graças à inovação, tecnologia e empreendedorismo de produtores, pesquisadores, empresas e instituições de ensino e extensão. A feira se consolida como vitrine dessa potência. É ali que se encontram o saber técnico e a vivência do campo, conectando agricultores familiares, grandes produtores, startups do agro, universidades e consumidores em uma rede que transforma o solo em oportunidade.
A importância da Batatec também é social e cultural. O evento oferece formação, capacitação e acesso a novidades tecnológicas, fomentando a permanência do jovem no campo e incentivando práticas sustentáveis. Além disso, movimenta o comércio, a rede hoteleira, o turismo e os serviços em Presidente Prudente e cidades vizinhas, provando que o agro é, sim, tecnologia, inovação e desenvolvimento urbano.
Ao valorizar a batata-doce como símbolo de identidade e motor econômico, a Batatec reafirma o protagonismo regional de Prudente no cenário agroindustrial do Estado e do Brasil. Que este evento siga crescendo e florescendo, como as lavouras que representa, fortalecendo laços, colhendo conhecimento e projetando um futuro fértil para toda a região.
