GTEPS – Café da Pecuária: O Grupo de Troca de Experiências em Pecuária Sustentável deseja a todos um feliz 2023 de clima bom, mercado favorável, cheio de realizações e muito sucesso. Que nossa atividade continue trazendo saúde e sabor a todos os brasileiros e povos que têm oportunidade de degustar a maravilhosa carne e o espetacular leite brasileiro.
Pecuária 222! O uso de cobertura morta tem importância fundamental na agricultura tropical. Com o advento do plantio direto e mais recentemente a iLPF, o uso de palhada sobre o solo permitiu maior retenção de água no solo, diminuição da variação da temperatura, maior acúmulo de nutrientes e matéria orgânica melhorando a produtividade e a tolerância a veranicos.
E os preços? SP - R$ 287 - R$ 289 (AgroBrazil – 28/Dez.). Escala – SP – 11,14 dias (AgroBrazil – 28/Dez.). B3 (28/Dez.): Dez-22 - R$ 289,95; Mai-23 - R$ 283,10 e Out-23 - R$ 311,50. Boi casado (atacado) - R$ 18,50/kg (AgroBrazil – 28/Dez.). Contrafilé - R$ 48,95 (sitemercado.com.br – 29/Dez.). Leite – R$ 2,64 (Cepea - Dez.). Média Cepea - R$ 288,45 (28/Dez.). Bezerro - R$ 2.492,30 - R$ 11,98/kg. Milho - R$ 83,72 e Soja - R$ 174,27 (Assis - Grão Direto). Um boi gordo de 16,50 @ compra 1,91 bezerros. Uma @ de boi compra 3,45 sacos de milho e 1,66 sacos de soja.
PRA! Mais seis meses de prazo, pois de acordo com a Medida Provisória 1.150/22, a adesão ao PRA (Programa de Regularização Ambiental) deverá ser requerida pelo proprietário ou possuidor rural no prazo de 180 dias, a ser contado a partir da convocação do órgão competente, mantendo-se a condição obrigatória da inscrição do Cadastro Ambiental Rural até 31.12.2020 (agricultura.sp.gov.br/).
Preços! Os preços globais dos alimentos mantiveram a tendência de queda no mês de novembro, após atingir o ápice em março/2022. O Índice de Preços de Alimentos da FAO alcançou 135,7 pontos no mês, uma redução marginal de 0,15% frente a outubro (135,9 pontos) (twitter@DoutorAgro).
Milho! Os compromissos totais de exportação de milho do Brasil para o ano de comercialização local são de 45,54 Mt contra 20,41 Mt no ano passado (twitter@moscarielloe).
Luxo! Uma prova que carne, seja ela bovina, suína ou de aves, é a verdadeira comida do povo, é a lista de ingredientes do "Cardápio Gourmet" de uma dieta vegana: Quinoa, Figo, Nozes, Abacate, Queijo Brie, Uvas, Palmito, Vinagre balsâmico, Batata doce, Beringela, Pimentões, Lentilhas, Ricota, Ervilha, Couve-flor, Linhaça, Queijo meia cura, Rúcula. Lendo um livro de receitas veganas dá para concluir que veganismo é um luxo restrito a poucos afortunados (twitter@pecuariadobem).
