A unidade do Bom Prato em Presidente Prudente completou nesta quarta-feira dois meses de funcionamento. Neste período, foram servidas 74.843 refeições, sendo 63.339 almoços e 11.504 cafés da manhã.
Criado em dezembro de 2000 pelo governo do Estado de São Paulo, o programa tem como objetivo oferecer refeições saudáveis e de qualidade a custo acessível à população em situação de vulnerabilidade.
Em Prudente, são disponibilizadas 1,5 mil cotas de almoço a R$ 1, além de 300 cafés da manhã a R$ 0,50 por dia. A alimentação é balanceada por nutricionistas, com 1,2 mil calorias, composta por arroz, feijão, salada, legumes, uma proteína e sobremesa (geralmente uma fruta da época). O café da manhã possui, em média, 400 calorias, preparado com café com leite, achocolatado ou iogurte, pão com margarina, requeijão ou frios e uma fruta da estação.
Segundo José Manuel Gomes Elimila, gerente do Bom Prato de Prudente, a cota de 1,5 mil almoços é atingida pela unidade desde a segunda semana de funcionamento. Já a cota do café da manhã demorou um pouco mais para atingir a capacidade diária, cerca de três semanas após a inauguração. "O Bom Prato foi muito bem aceito pela população prudentina, tanto pelo preço acessível quanto pela qualidade do alimento servido. Nesses dois meses, nossas expectativas foram superadas”, expõe o gerente.
O café da manhã é servido das 7h às 9h ou até que sejam esgotadas as 300 cotas diárias. Já o almoço é oferecido das 10h30 às 15h ou até atingir as 1,5 mil cotas do dia.
A unidade de Presidente Prudente fica na Avenida Brasil, 1.073, com funcionamento de segunda a sexta-feira.
