Como manda a tradição, os supermercados de Presidente Prudente já disponibilizam em suas unidades as parreiras de ovos de Páscoa. Apesar da oferta, as gerências apontam que a procura ainda é baixa, mas esperam o aquecimento das vendas na semana anterior à data. De acordo com a Apas (Associação Paulista de Supermercados), a comercialização dos produtos da época deve registrar um crescimento real em torno de 2%, em virtude da desaceleração da inflação que ocorreu no fim do ano passado. Já o crescimento nominal deverá ser de aproximadamente 8%. Conforme a associação, o cenário só não é mais positivo por conta da situação econômica comprometida, o nível elevado de desemprego e, consequentemente, o baixo poder aquisitivo da população. "Em 2015 e 2016, por exemplo, o desempenho das vendas na Páscoa não foi dos melhores. Depois do Natal, a Páscoa é a melhor data para os supermercados", salienta.

Estabelecimentos de Prudente já disponibilizam os tradicionais ovos de chocolates

Quanto aos preços, estes também devem estar mais altos em 2017, com um reajuste entre 6% e 8%. A justificativa para o aumento é a elevação do preço do açúcar, ocorrida em 2016, o alto custo de mão de obra e as despesas com energia elétrica e combustíveis, fatores que interferem diretamente nos custos de produção dos chocolates. No Supermercado Estrela do Jardim Bongiovani, o subgerente Leandro de Souza Pedrosa afirma que, devido à alta dos valores, o consumo de ovos de Páscoa tem diminuído a cada ano, já que os preços sobem e as embalagens se tornam menores. Segundo ele, hoje em dia, é mais comum os clientes comprarem os ovos de chocolate para dar de presente do que para incluir no cardápio do domingo de Páscoa.

Leandro acrescenta que uma estratégia adotada pelos consumidores é esperar os últimos dias, quando a unidade faz ofertas de "leve dois e pague um". "Estamos com a parreira abastecida há 25 dias e até agora a procura está fraca. Há dias que chegamos a vender apenas um. Com a Páscoa mais próxima, entretanto, a expectativa é que as vendas cresçam", comenta.

Já no Supermercado Avenida, o gerente Joelson Tonietti estima um aumento de 8% a 10% na comercialização dos ovos de Páscoa, sendo que o maior número de vendas deve ocorrer faltando 10 dias para o feriado. Uma vez que os preços subiram, a unidade oferece "opções mais em conta", como as barras de chocolate e caixas de bombons. A esse respeito, a Apas pontua que, em virtude da renda familiar comprometida, a tendência é que os consumidores procurem essas alternativas, que favorecem a venda de chocolates em geral, mas prejudicam a de ovos de Páscoa.