O RÉVEILLON
Movidos pela magia da emoção, amigos e familiares se reuniram por toda cidade, em casa, nas igrejas e salões, para compartilhar o instante fugaz e eterno da passagem de ano, a saudação do recomeço, imerso em esperança e otimismo. Tudo celebrado da maneira mais pacífica e alegre possível.
SHINNENKA
Toda honra e o respeito aos antepassados. A tradição nipônica de boas-vindas à chegada do ano novo é repetida na manhã do primeiro dia do ano pela colônia japonesa local, na sede da Acae. A celebração do “Shinnenkai” começa com o canto do Hino Nacional Brasileiro e Hino do Japão. Os líderes da Acae trazem os votos de feliz ano novo, e convida para comerem o Ozoni (prato especial para trazer fartura no ano novo) e para terminar a festa todos brindam em português e japonês.
OZONI
Na cozinha da Acae, uma equipe trabalhou desce cedinho, no primeiro dia do ano, para fazer o ozoni, um caldo em que cada ingrediente representa um desejo para o Ano Novo. O moti - bolinho feito de arroz – representa a união; a alga, a perseverança; a pasta de peixe, o sucesso; e a cenoura, o dinheiro. “Tradicionalmente, toda família japonesa faz esse caldo todo dia 1º para começar bem o ano e levar 2016 com muita saúde, muita fartura e dinheiro também”, explicou a chefe da cozinha, Elza Gushiken.
GRUPO DE VOLUNTÁRIAS PREPARAM O OZONI
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RAPIDINHAS
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Ponto final: Feliz 2023
