GTEPS – Café da Pecuária: O Grupo de Troca de Experiências em Pecuária Sustentável terá sua próxima reunião presencial no dia 10 de abril.
Pecuária 222! O farelo mais usado na alimentação animal é o de soja, mas com o aumento da área de plantio de amendoim, tem aumentado a oferta de farelo de amendoim. Esse farelo apresenta normalmente custos menores que o do farelo de soja, com teores de proteína igual ou superior. Tem-se que ter cuidado com a possibilidade de contaminação do amendoim com micotoxinas, especialmente as aflatoxinas, tóxicas ao animal. O nível permitido pelo Ministério da Agricultura que é de 50 ppb (partes por bilhão ou mg/1000 kg).
E os preços? SP - R$ 270 - R$ 288 (AgroBrazil – 15/Mar.). Escala – SP – 7,1 dias (AgroBrazil – 16/Mar.). B3 (16/Mar.): Mar-23 - R$ 284,30; Mai-23 - R$ 292,50 e Out-23 - R$ 299,65. Boi casado (atacado) - R$ 18,50/kg (AgroBrazil – 16/Mar.). Contrafilé - R$ 42,90 (google.com – 16/Mar.). Leite – R$2,74 (Cepea - Jan.). Média Cepea - R$278,90 (16/Mar.). Bezerro - R$ 2.353,85 - R$ 11,23/kg. Milho - R$ 76 e Soja - R$ 151 (Assis - Seedz Farm). Um boi gordo de 16,50 @ compra 1,96 bezerros. Uma @ de boi compra 3,67 sacos de milho e 1,85 sacos de soja.
Orgânicos! Os preços de orgânicos continuam mais caros que os convencionais, o que limita sua capacidade de popularização. Contudo, quando o alimento é produzido na região, a possibilidade de venda direta diminui a diferença entre os preços dos produtos orgânicos e convencionais (iea.agricultura.sp.gov.br).
Leite! O preço do leite captado em janeiro subiu 5% na “Média Brasil” líquida do Cepea, da Esalq/USP, chegando a R$ 2,6619/litro, sendo 17,6% maior que o registrado em janeiro do ano passado. Trata-se, também, da maior média real para um mês de janeiro, considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em 2004 (cepea.esalq.usp.br).
Sustentabilidade! Em nível global, a pecuária não compete com o homem no uso de recursos. 86% dos produtos consumidos pela pecuária em todo o mundo não são alimentos utilizáveis pelo homem (twitter@Provacuno).
Solos! Avaliando a infiltração do solo e como sua taxa melhora quando usamos práticas de regeneração do solo. Em um solo siltoso manejado convencionalmente, a infiltração foi de 5 mm por hora e no mesmo solo regenerado foi de 400 mm por hora. (twitter@AndresKowalski).
Fertilizantes! Com os preços maiores, a demanda caiu e os preços arrefeceram no segundo semestre de 2022. A confirmação de fornecimento de fertilizantes pelos russos auxiliou na queda dos preços. De agosto/22 a fevereiro/23, a cotação do cloreto de potássio, ureia, MAP, 20-00-20 e o supersimples caiu, respectivamente, 38,4% 23,0%, 21,1%, 16,9% e 6,4% (scotconsultoria.com.br).
