GTEPS – Café da Pecuária! O Café da Pecuária chega aos 14 anos fortalecendo conexões, compartilhando experiências e abrindo portas para novas oportunidades no campo. Em janeiro fazemos uma pausa merecida, mas prepare-se: em fevereiro voltamos com ainda mais energia e novidades! Nos vemos lá! Saiba todos os detalhes no Instagram: @joaomenezeseassociados ou assista no YouTube/GTEPS.
Pecuária 222! A busca por eficiência no confinamento deixou de ser apenas uma questão de reduzir custos com ração e passou a ser, sobretudo, uma estratégia de controle fino da variabilidade. Em um sistema intensivo, onde cada dia de cocho representa investimento direto, a precisão alimentar é o divisor entre margens estreitas e ganhos consistentes. Embora a formulação de uma dieta balanceada seja o ponto de partida, o que realmente determina o desempenho é a capacidade de garantir que o animal consuma exatamente o que foi planejado pelo nutricionista, nem mais, nem menos, e com a mesma composição e distribuição previstas.
E os preços? SP - 08/Jan.: R$ 319,30 (Cepea); R$ 322,92 (AgroBrazil); R$ 319,18 (Datagro). Escala - SP – 10,2 dias (Datagro - 08/Jan.). B3 - (08/Jan.): janeiro-26 = R$ 319,50 e fevereiro-26 = R$ 320,90. Boi casado (atacado) - R$ 20,85 (Scot Consultoria - 07/Jan.). Contrafilé - R$ 45,15/kg (infoiea.agricultura.sp.gov.br, 08/Jan.). Ovos - Cepea: R$ 89,48/cx 30 dúzias. (08/Jan.). Doritos - R$ 68,57/kg (supermuffato.com.br - 08/Jan.). Leite - Cepea - R$ 2,23 (nov-25). Suínos - Cepea: R$ 8,89 (kg vivo, posto) (08/Jan.). Frango - Cepea: R$ 7,64/kg de frango congelado (08/Jan.). Bezerro (Cepea) - (08/Jan.) - R$ 3.072,85 = R$ 14,57/kg PV. Milho - R$ 68,94/sc 60 kg e Soja - R$ 134,61/sc 60 kg (Cepea - 08/Jan.). Um boi gordo de 16,50@ compra 1,71 bezerros. Uma @ de boi compra 4,63 sacos de milho; 2,37 sacos de soja; 41,79 kg de frango ou 35,92 kg de suíno vivo.
Boi! As exportações brasileiras de carne bovina renovaram o recorde em 2025. O mercado chinês foi novamente o maior destino da carne. Segundo o Cepea, além de a produção brasileira operar em patamar recorde, a imposição da China de medidas de proteção comercial por meio de tarifas e de cotas sobre produtos importados, como a carne (as “salvaguardas”), gera uma necessidade de o setor pecuário nacional ampliar as alternativas de escoamento do produto, seja no mercado externo, seja no interno. Caso os embarques brasileiros à China em 2026 atinjam a cota, haverá um valor adicional de 55% sobre o valor da carne embarcada, o que levaria o produto à média de US$ 8,2/kg (cepea.esalq.usp.br).
Alface! Nutritiva e popular nos pratos de milhões de brasileiros, o Estado de São Paulo é o maior produtor e consumidor nacional de alface. De acordo com os dados levantados pelo IEA – APTA, no ano passado, foram cultivadas mais de 220 mil toneladas da hortaliça, o que representa um montante estimado de R$ 947 milhões. As principais regiões produtoras estão localizadas no Cinturão Verde, sendo um polo de distribuição importante para o abastecimento da Grande São Paulo, com destaque para o cultivo da variedade crespa (agricultura.sp.gov.br/cati).
Exportações! Os cinco principais grupos nas exportações do agronegócio paulista de janeiro a novembro de 2025 foram: complexo sucroalcooleiro (US$8,26 bilhões, açúcar - 93,0% do total e o álcool etílico, o etanol, 7,0%), setor de carnes (US$4,02 bilhões, carne bovina respondeu por 85,1%), produtos florestais (US$2,76 bilhões com participações de 56,2% de celulose e 35,1% de papel), grupo de sucos (US$2,62 bilhões, dos quais 97,8% referentes a suco de laranja), e complexo soja, com vendas de US$2,26 bilhões (78,3% referentes a soja em grão e 16,1% de farelo de soja (iea.agricultura.sp.gov.br).
Trigo! A ANP autorizou a CB Bioenergia, localizada em Santiago (RS), a iniciar as operações para produção de etanol de trigo. A usina é a primeira do País autorizada a produzir o biocombustível a partir do trigo. A expectativa da CB Bioenergia é produzir 100 toneladas do cereal por dia, e gerar até 12 milhões de litros de etanol hidratado por ano. Na primeira fase do projeto, foram investidos cerca de R$ 100 milhões para a construção.
