GTEPS – Café da Pecuária! O Café da Pecuária chega aos 14 anos fortalecendo conexões, compartilhando experiências e abrindo portas para novas oportunidades no campo. Em janeiro fazemos uma pausa merecida, mas prepare-se: em fevereiro voltamos com ainda mais energia e novidades! Nos vemos lá! Saiba todos os detalhes no Instagram: @joaomenezeseassociados ou assista no YouTube/GTEPS.
Pecuária 222! O Brasil se consolida como um gigante na pecuária de corte, com um rebanho que ultrapassa 200 milhões de cabeças e onde o pasto, base de 90% da nossa produção de carne, é o grande diferencial competitivo. No entanto, o sucesso em transformar esse potencial em mais arrobas por hectare ao ano não reside apenas na qualidade da forrageira ou do animal, mas sim na precisão com que gerimos a relação solo-planta-animal. É aqui que a coleta de dados deixa de ser um luxo para se tornar a espinha dorsal de um manejo inteligente e lucrativo. Não podemos mais nos dar ao luxo de tomar decisões baseadas apenas no "olhômetro" ou na experiência de anos; a pecuária moderna exige ação orientada por dados confiáveis.
E os preços? SP - 30/Dez.: R$ 319,20 (Cepea); R$ 320,78 (AgroBrazil); R$ 318,44 (Datagro). Escala - SP – 10,7 dias (Datagro - 30/Dez.). B3 - (30/Dez.): janeiro-26 = R$ 314,10 e fevereiro-26 = R$ 315,80. Boi casado (atacado) - R$ 20,50 (Scot Consultoria - 30/Dez.). Contrafilé - R$ 46,92/kg (infoiea.agricultura.sp.gov.br, 30/Dez.). Ovos - Cepea: R$ 98,69/cx 30 dúzias (30/Dez.). Doritos - R$ 88,57/kg (supermuffato.com.br - 30/Dez.). Leite - Cepea - R$ 2,42 (out-25). Suínos - Cepea: R$ 8,91 (kg vivo, posto) (30/Dez.). Frango - Cepea: R$ 8,14/kg de frango congelado (30/Dez.). Bezerro (CEPEA) - (30/Dez.) - R$ 3.066,58 = R$ 14,48/kg PV. Milho - R$ 69,50/sc 60 kg e Soja - R$ 141,01/sc 60 kg (CEPEA - 30/Dez.). Um boi gordo de 16,50@ compra 1,72 bezerros. Uma @ de boi compra 4,59 sacos de milho; 2,26 sacos de soja; 39,21 kg de frango ou 35,82 kg de suíno vivo.
Boi! As demandas interna e externa pela carne bovina brasileira devem seguir em crescimento no próximo ano. Já o aumento da produção nacional será desafiador, mas não se descarta uma nova expansão, ainda que comedida, em 2026. Cepea indica que os preços dos animais e da carne devem ter boa sustentação, com tendência de alta. No contexto global, as projeções são de diminuição de oferta de carne e, por consequência, os preços devem ser fortalecidos, reiterando o estímulo à produção. A pecuária brasileira vem “embalada” a ponto de ter se tornado a maior do mundo em 2025, conforme divulgação recente do USDA. Pela primeira vez, o Brasil produziu mais carne que os Estados Unidos. Na via da demanda, segundo pesquisadores do Cepea, fundamentos sinalizam crescimento tanto no mercado doméstico quanto para exportação (cepea.esalq.usp.br).
Leite! O preço do leite ao produtor caiu mais de 20% em 2025 (parcial até novembro). A pressão sobre os valores veio sobretudo da oferta de lácteos, que se elevou consideravelmente no ano. O Cepea projeta que 2025 se encerre com aumento médio de 7% na captação industrial, atingindo recorde de 27,14 bilhões de litros. A produção de leite cru foi favorecida pelos investimentos realizados em 2024 e pelo clima mais favorável ao longo de 2025 (estimulando a produção no Sudeste e Centro-Oeste e limitando a queda sazonal no Sul) (cepea.esalq.usp.br).
Amendoim! Produtores rurais e profissionais ligados à cadeia produtiva do amendoim agora podem contar com um guia técnico abrangente com orientações práticas sobre a cultura. A Embrapa disponibilizou uma nova publicação com a atualização do sistema de produção do amendoim. O objetivo é levar informações que possam contribuir para o planejamento e superação de desafios relacionados à produção de amendoim no Brasil. A publicação aborda desde o ambiente favorável à cultura (como clima e solo), cultivares, produção de sementes, técnicas de plantio, adubação, manejo de plantas daninhas, pragas e doenças, colheita e pós-colheita, mercado e comercialização, custo e rentabilidade (https://www.embrapa.br/algodao/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1183110/cultivo-de-amendoim).
João Menezes de Souza Neto é Engenheiro Agrônomo Dr., Consultor em Pecuária de Corte e Leite (João Menezes & Associados) e facilitador do GTEPS (Grupo de Troca de Experiências em Pecuária Sustentável). E-mail: [email protected]